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ｽﾀｯﾌ通信
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VOL.5 2007/05
引き寄せる力
6月に当社は新姉妹店『どてカツ酒場 ちょろなす』をオープンする事が決定しています。15坪弱の小さなお店ですべてカウンターのみ、男性客のみを意識し、特に親父層に優遇する店舗として当社の今までなかった客層を取り込むのがそのコンセプトとなっています。また当社ではその他に今年の内にあと1店のオープンを計画しており、その新規店2店の歓迎ぶりがよければ、更なる発展の形として新たな出店を今後も続けていく考えでいます。
愛される店作り･･･。それはお客様、取引業者の方々、地域のすべての皆様に対してであり、これが当社の社会的使命であり、その形の目標はすべてのスタッフとその家族の心からの、これ以上はないという、そんな幸せを実現する事にあります。
私達の集団は今後、鉄の守りと鋼の攻撃にてこの福知山の市場はもとより、周辺地を視野に入れ、より強固でより頑丈な会社作りを行い、幸せの包囲網を早急に組んでいきたいと考えています。
皆にとって働く場である会社（店舗）はどんな風に映っていますか？
来年度が終わる頃、当社は10店舗の飲食店グループとしてこの福知山を中心に営業を行っていることと思われます。それが当面の短期的目標です。そりゃ目標なので達成出来ないかもしれません。目標を立て失敗を恐れない。目標があればいつか必ず達成できると信じています。立ち向かう精神を大切にすること！ ポジティブ宣言にもうたっている通り、当社は地に足をつけ、今後も皆の幸せの形を模索し、皆の意見をより多く聞き、よりたくさんの議論を行い、より最高の会社として自慢できるような、そんな店舗・会社を作り続けて行きたいと考えています。地域一番の時給！ 地域一番のお給料！ 地域一番のやりがい！ 地域一番の結果！ 地域一番の楽しい職場とその仲間！ 辛さの中にある楽しさを追求し、より多くの人々に愛される会社を作る為、私は今後も、皆の期待を裏切る事は命に変えても決して行わないと断言いたします。
その為に今、必要なのは皆の心と情熱です。皆はそんな会社にどんなことを望みますか？ またみんなはそんな会社に何が出来ると思いますか？ 大切なことは、会社・店舗は皆のものであり、お客様に幸せの形を提案し感じてもらうのは、みんなにしか出来ないのです。当社の礎である、「美味しい」は「ニッコリ」につながる。はその後に「ニッコリ」は「幸せ」につながる、と続き、「幸せ」は「自分の力で引き寄せる」となっています。
会社・店舗がよくなる為の意見や提案ならどんどんと言ってください。私から届くメールに返信するだけで意見は届きます。自分達のお店に自分色の絵の具でどんどんと絵を描いてください。同僚の心を大切にし、自己と集団の幸せを追求し、よりいい店舗・会社となるべく、皆の力が今、問われています。これからたくさんの人を求め、企業としての拡大を突き進んでいきます。その為に今、どうしてもすべてのスタッフの幸せを引き寄せる力が必要なのです。その力の結果、得た結晶が、必ずや皆にフィードバックされるような、そんな会社を私は作ります。会社の存在する意味のすべてはそこにあり、その会社を更に永続させ、発展させ、愛される城として、作りこんで行くその主人公は、これを読んでいるあなたなのです。
すべてのスタッフの引き寄せる力がこの会社の原動力であり、その力の先にある幸せの実現がこの私の原動力なのです。
国があなたに何をしてくれるかを問うのは止めましょう。あなた自身が国や親や兄弟やこれから生まれ来る子供達に何が出来るかを考えるのです Ｊ.Ｆ.ケネディ