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教育監査の
コラム
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VOL.107 2015/09/26
今日は、私なりに「マク〇ナルドに感じる価値」について考えてみました。
今、様々なメディアの影響も受け、窮地に追い込まれているマク〇ナルドですが・・・。
先日、久しぶりにこちらの店に入りました。
その時、ある違和感を覚えたので、ちょっと書いてみようと思います。
その前に、皆さんに質問します。
「マク〇ナルド」って、何屋さんですか？
・・・・・
「おい！冗談はやめろ！ハンバーガーをメインに売ってる店やん！」
と頭の中で思ったあなた。
私はその日、そのようには思えなかったのです。
店内を見回すと、ハンバーガーを美味しそうに食べている人は、かろうじて１人いるくらいでした。
みんな、スマホを見てたり、読書したり、ＰＣいじってたり・・・。
マク〇ナルドといえば、ファストフード文化の先駆けとなった会社。
・注文してから１分以内の商品提供
・最低価格は１００円で、小学生でも利用できる
・万人が食べてもおいしいと感じる味付け
で、ファストフード業界の中で確固たる地位を築き上げています（いました）
業界としては「フード」ですが、私はこの光景を見て、マク〇ナルドが真に提供しているのは「場所」だと思いました。
それも、『５０センチ四方のベンチ』のようなもの。
都会に行くと、人口が密集した駅などでは、ベンチなんて皆無。
ベンチがあったとしても、ちょっと肌寒い日は、なかなか外で過ごそうとは思いません。
だったら・・・と、みんな１００円払って、１００円マックという名の「ベンチ」を１時間ほど借りるのです。
ちょっと興味深い話があります。マク〇ナルドの創業者、レイ・クロックは、学生たちにこんな質問をしました。
「私のビジネスはなんだと思う？」
学生は言いました。「聞くまでもなく、あなたがハンバーガーを売っていることは世界中の人が知っていますよ」
レイは言いました。「やっぱり。そう言うと思ったよ。私のビジネスはハンバーガーを売る事ではなく、『不動産業』だよ」
レイの考え方はあくまでも不動産業、だったのです。
日本の戦略としては、「都内の駅周辺にいる人に、５０センチほどの場を貸し出すビジネス」ということなのかもしれません。
マク〇ナルドが、「ハンバーガー」というイメージが強いのは、その「場」にくることに飽きさせないため、なのかもしれません。
人によって様々だとは思いますが、ハンバーガーを食べにきているというよりも、「休憩場」としての価値を感じる人が大半ではないでしょうか？
人がいっぱいいる駅前は、ちょっとした休憩に・・・と気軽に座れるベンチなどありません。
そんな時の休憩場所が、マク〇ナルドなのではないでしょうか。
最低１００円払う事で、ちょっと休憩できる５０センチ四方のベンチを買うことができる。
だからマク〇ナルドは基本的に、人口密度が高い駅の目の前の立地条件に出店しているのです。（都内に限った話ですが）
マク〇ナルドの勝負どころは、「良い立地に店を構える」こと。
そして、その場に来ることを飽きさせない方法として、定期的に新商品を生み出している。。のかもしれません。
長くなりましたが、つまり私の言いたい事は、お客様が、私達のお店に来店される時に、『何にお金、価値を払おうとしているか』を、少し考えてみてほしいなぁ、ということです(*^_^*)
さて！土曜日です！
本日も1日よろしくお願いします??